Gastronorm Телефон: +7 (812) 388-90-87
 

 
 

В новосибирских магазинах суши будут продавать в пластиковой упаковке

Популярность японских ресторанов и суши-баров в Новосибирске подтолкнула предпринимателей организовать массовое производство суши. Александр Войтов и Артем Никитин зарегистрировали компанию «Домашний ресторан», сняли помещение под цех, купили оборудование, нашли суши-повара и в начале декабря планируют начать первые продажи. Затраты на проект Александр Войтов оценивает в $40 000. По словам Войтова, «Домашний ресторан» будет производить 20 видов суши. Продаваться суши будут в виде наборов, упакованных в коробки из прозрачного пластика.


В одном наборе — пять-шесть видов суши, общий вес — 300 г. Розничная цена набора — 150 руб. Войтов говорит, что срок реализации суши в маркетах — одни сутки. За это время, по его мнению, качество никак не пострадает. По расчетам Войтова, при объемах реализации около 100 наборов в день проект выйдет на окупаемость. Максимум в течение года партнеры предполагают вернуть вложения. Одновременно с продажами в маркетах «Домашний ресторан» планирует развивать услугу доставки суши на дом и в офисы.


Новосибирские рестораторы не воспринимают проект Войтова и Никитина как конкурентный и скептически оценивают идею в целом. Основной довод рестораторов — суши нужно есть сразу после приготовления. «Не надо пытаться сделать суши вторыми пельменями», — говорит маркетинг-менеджер «Росинтер-Новосибирска» Анна Рахленко. «Ценители японской кухни знают, что суши съедаются в течение 5 — 10 минут после приготовления. Суши, продающиеся в маркетах, могут повредить репутации суши в целом. Если человек впервые в жизни попробует суши в таком варианте, ему может не понравиться и в японский ресторан он уже не придет», — рассуждает Александр Прокудин из «Тинькофф-Новосибирск».


Москвичи тоже пытались продавать суши в магазинах, но не смогли получить санитарного разрешения: «В Москве нет производителей, торгующих готовыми суши, есть только прилавки в маркетах, где суши делают непосредственно перед покупкой. Мне будет удивительно, если новосибирцам разрешат это делать», — говорит один московский предприниматель. Александр Войтов утверждает, что разрешение на торговлю от санинспекции уже получена.

Белорусские подарки в оригинальной упаковке отправили в США

Белорусская кондитерская фабрика ОАО «Спартак» из города Гомеля впервые отправила партию новогодних подарков для детей в города США, Великобритании, Германии. Всего отправлено более 150 тыс. подарков. Отличительная особенность коллекции новогодних подарков кондитерской фабрики «Спартак» — яркая красочная упаковка оригинального дизайна: в виде сказочной кареты, теремка, балалайки, паровоза, книги, чемоданчика, ладьи. Каждый вид подарка не повторяет…

Журнал "Тара и упаковка" принят в ассоциацию "ПАКМАШ"

В рамках выставки «УпакКартон-2003», прошедшей в Москве, состоялось заседание Совета директоров ассоциации производителей упаковочных и перерабатывающих машин — «ПАКМАШ». На заседании общим решением Совета директоров в члены ассоциации был официально принят журнал «Тара и упаковка». Несколько лет назад журнал «Тара и упаковка» был инициатором создания сектора «ПАКМАШ» в рамках ассоциации «СОЮЗУПАК». В ходе сегментации рынка…

Потребление пластмасс в Центральной Европе будет расти

25-26 февраля в Праге прошла третья ежегодная конференция химической и нефтехимической промышленности Центральной и Восточной Европы. Делегаты конференции пришли к общему выводу, что рост спроса на пластмассы в Центральной Европе превысит прогнозируемый рост спроса на этот продукт в Западной Европе на 2-8 %. Причиной этого является, в первую очередь, непрекращающиеся вложения в автомобильную промышленность в…

Подведены итоги работы компании «СИБУР-Нефтехим» в феврале 2004 года.

Нижний Новгород – Дзержинск – Кстово, 17 марта 2004г. Подведены итоги работы предприятий ОАО «СИБУР-Нефтехим» в феврале 2004 года. Все три завода компании – Нефтехимический (НХЗ) в Кстово, Окиси этилена и гликолей (ЗОЭиГ) и «Капролактам» в Дзержинске успешно справились с плановыми заданиями по большинству товарных позиций. Нефтехимический завод (НХЗ, г.Кстово). В феврале 2004 года на…

Cостоялся пуск первой в России линии асептического холодного розлива сока

АО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания» инвестировало в проект по модернизации производства на Тульском заводе соков и концентратов «Депсона» более $21 млн. Построен новый производственно-складской комплекс, расширены возможности инженерного оборудования и коммуникаций. Производительность линии по выдуву и розливу составляет более 20 тыс. бутылок в час, или 333 бутылки в минуту. Компания будет производить соки, нектары и новые…

Южнокорейская компания создала ковер из политриметилентерефталата не требующего уборки

Южнокорейская корпорация Heson объявила о создании первого в мире «ковра будущего». Новинка, названная «Ion free», почти не требует обслуживания и ухода, свободна от вредных бактерий и может быть изготовлена в любой форме по требованию заказчика. Для ее изготовления впервые на практике используется термопластический полимер политриметилентерефталат PTMT. Отличием «ковров будущего», изготавливаемых из ароматического химического волокна, его…

В январе этого года в Курске началось строительство нового завода по производству полипропиленовой упаковочной пленки

 Годовой выпуск продукции нового завода в денежном эквиваленте составит 6-7 процентов от объема всего промышленного производства Курска. В пленку, производство которой планируется на новом заводе, на сегодняшний день упаковывается более 50 процентов продовольственных продуктов — например, хлеб. Но пока предприятий, выпускающих полипропиленовую пленку, отвечающую всем современным требованиям, в России нет. Оборудование на завод планируется завезти…

В немецком Фрейбурге обсудят технологии производства упаковки

22 апреля производитель термопластавтоматов, компания Ferromatik Milacron проводит в местечке Malterdingen под Фрейбургом конференцию, тема которой — технологии производства упаковки. Проводя конференцию, посвященную технологии производства упаковки, Ferromatik ставит перед собой цель продвинуться еще на один шаг в освоении этой сферы использования полимеров. Кроме техники упаковки, большое внимание будет уделено автомобильной технике, медицинскому оборудованию, электрическому оборудованию,…

«Carpet Recycling UK» и «Axion» объявили о старте кампании по переработке старых ковровых покрытий в литьевой полипропилен

Британская компания «Carpet Recycling UK» в тесном взаимодействии с известной фирмой «Axion», специализирующейся на переработке вторичного сырья, приступила к реализации проекта по переработке старых полипропиленовых ковровых покрытий в полимерные гранулы. Представители компании отмечают, что полученное таким образом сырье может быть использовано для выпуска новой продукции методом литья под давлением. По словам специалистов «Axion», таким образом…

Компания «Schulman» представила новую линейку компаундов с натуральными волокнами и минералами

Недавно ведущий международный поставщик высококачественных пластиковых компонентов — компания «A Schulman» — представила своим потребителям новую линейку компаундов «Schulaterra». Главным отличием новой линейки заключается в том, что такие компаунды содержат в своем составе натуральные волокна и минералы, весьма сходными по своему внешнему виду с такими натуральными материалами, как гранит и мрамор. В этой связи интернет-портал…

Повышение спроса на полиэтилен потребует строительства новых мощностей

Ранее сообщалось об угрозе глобального дефицита полиэтилена к 2010 году. По имеющимся прогнозам, спрос на полиэтилен должен вырасти с 55 млн тонн в 2002 году до 87 млн тонн к 2010 году. Такую мысль высказал вице-президент и директор подразделения полимеров компании Nexant Inc господин Robert Bauman на пресс-конференции компании в Рио-де-Жанейро. Модернизация имеющихся мощностей может…

ОАО "Саянскхимпласт" получил кредит для перевода производства на мембранную технологию

Сбербанк России и консорциум немецких банков AKA Ausfuhrkredit-Gesellschaft mbH (AKA) подписали кредитное соглашение, по которому АКА предоставит кредитные ресурсы Сбербанку России для финансирования закупок оборудования в рамках проекта «Конверсия (перевод) ртутного производства хлора и соды каустической на мембранную технологию», реализуемого ОАО «Саянскхимпласт». Кредитные ресурсы в размере 22.65 млн евро предоставляются консорциумом немецких банков на срок…

В Китае отмечен рост производства этилена

В 2003 году Китай произвел 6,1182 млн тонн этилена, что на 13 % больше, чем в 2002 году. Страна располагает пятью крупными предприятиями по производству этилена мощностью 500 тыс. тонн каждый. В их число входят Sinopec Shanghai Petrochemical Company Ltd, Sinopec Beijing Yanshan Petrochemical Company Ltd, Sinopec Yangzi Petrochemical Company Ltd, Sinopec Qilu Petrochemical Company…

PolyOne продает одно из своих подразделений

Руководство корпорации PolyOne сообщило о намерении продать одно из своих подразделений, специализирующихся на производстве полиэтилена сетчатой структуры более известного под торговой маркой Syncure. Покупателем выступила американская компания Padanaplast, к которой в результате подписания контракта прейдет все имущество и оборудование подразделения, расположенного в городе Valleyfield (Канада). Следует отметить, что PolyOne данные мощности достались в результате приобретения…

Mitsubishi планирует построить в Китае завод по производству очищенной терефталевой кислоты

Японская компания Mitsubishi подтвердила сообщения о том, что она планирует построить в Китае нефтехимический завод по производству очищенной терефталевой кислоты. Проект, который Mitsubishi намерена реализовать в содружестве с компанией Itochu, свидетельствует о том, что компания намерена воспользоваться возможностями, которые предоставляет рост спроса на синтетические волокна и другие упаковочные материалы в Китае и в Юго-Восточной Азии….

Вывозные пошлины на стирол останутся без изменений

В сентябре прошлого года были отменены вывозные таможенные пошлины на стирол: Постановление Правительства РФ от 16 сентября 2003 г. N 575 «О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 9 декабря 1999 г. N 1364».Было устанавлено, что стирол (код ТН ВЭД 2902 50 000 0) вывозится беспошлинно (ранее размер пошлины составлял 3% от таможенной…

«Нижнекамскнефтехим» объявил тендер на поставку оборудования

Итальянская компания Tecnimont намерена принять участие в тендере на проектирование, поставку оборудования и финансирование строительства производства полиэтилена в ОАО «Нижнекамскнефтехим». Об этом сообщил журналистам президент компании Tecnimont Розарио Алессандрелло. Кроме Tecnimont, в тендере намерены принять участие еще три иностранные компании, названия которых не разглашаются. По-бедитель тендера будет объявлен в середине текущего года. Проектная мощность произ-водства…

Японцы примут участие в строительстве завода по переработке вторичных пластмасс в Москве

Как заявил мэр столицы Юрий Лужков агенству «Интерфакс», от японских бизнесменов поступили предложения по созданию в Москве современных предприятий по переработке бутылок из пластика и пластмассы. «И наши бизнесмены, видя такую выгоду, должны к этому подключиться», — сказал Юрий Лужков во время посещения предприятий санитарной очистки в промышленной зоне «Котляково», предназначенной для приема и сортировки…

 


Публикации

FAQ
Все права защищены Торговый дом GN ©2007-2024
E-mail: отправить сообщение. Карта сайта